端午节将至，为切实保障广大人民群众的身心健康，坚决杜绝重大食品安全事故的发生，光辉乡严把端午节食品安全关，切实抓好端午节期间食品安全工作。
一是强化组织领导。明确责任分工，主要领导亲自抓，分管领导具体抓，做到早安排、早部署，确保期间不发生食品安全事故。
二是加大宣传力度。通过广播、健康卫生宣传栏、移动宣传车等形式，积极宣传《中华人民共和国食品安全法》提高群众食品安全意识。
三是开展专项检查行动。积极开展对全乡菜摊、餐馆、小卖部场所的卫生情况进行督查，确保端午节期间让广大群众买到、吃到安全放心的食品。
四是落实值班责任。实行24小时值班, 做好应急预防工作，食品安全突发事件应急处理、救治和上报工作，坚决杜绝重大食品安全事故的发生。(光辉乡)
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