悄然之间,竹炭食品开始进入大家的视线。尤其是在网上,还有部分零食店中,都能找到竹炭食品的身影,竹炭花生、竹炭饼干、竹炭面包、甚至还有竹炭月饼,据说它们有排毒养颜的功效。临沂的李女士,就很青睐这种竹炭食品。
李女士告诉记者:“听说这竹炭吃了之后能清洁肠道,排毒养颜。而且是零食嘛,我就平常吃了不少。但是吃完之后,也没有发现有什么美容效果,至于排毒不排毒的,也没有什么明显感觉。”
那么,究竟是李女士买到的竹炭食品不正宗,还是这种竹炭食品的功效本身就不靠谱呢?记者随机采访了几位市民。
临沂市民刘先生说:“竹炭的话它不是吸收有害物质之类的嘛,对吧,我感觉还是有点靠谱的。”
临沂市民孙先生说:“竹炭食品这种东西,我认为的话,既然能成为网红的话,应该是有一定道理的。”
临沂市民陈女士说:“我觉得不靠谱,那种东西在体外可以吸附。在体内有消化液什么的,把有用的也吸附了。”
排毒养颜 竹炭食品价格翻番
记者发现,这些竹炭食品主要是在线上销售,部分的实体蛋糕店也有。打着竹炭的旗号,身价可是翻了不少。以花生为例,普通的花生零食,100克包装的只要5块钱。而100克包装的竹炭花生,价格则在15元左右。是普通花生价格的三倍。那么,对于竹炭食品的功效,店家是怎么说的呢?
临沂某蛋糕店工作人员表示:“现在这种竹炭蛋糕非常受欢迎,想要买得提前预定。而其中排毒养颜的作用,是吸引大多数顾客的主要原因。”
不光是蛋糕店,在经营食品调料的店内,工作人员也说可以放心食用。
竹炭食物 真能排毒还是忽悠?
加了竹炭的花生也好,蛋糕也好,到底什么味呢?这竹炭吃下去,真的能排毒养颜吗?
记者体验品尝竹炭花生和竹炭面包,尝起来和我们平常吃的脆皮花生,味道上稍微有一点糊味,别的没有什么区别了,总体来说还挺香的。竹炭面包几乎和普通的全麦面包没有什么区别。
在产品包装上,记者看到,除了常见的原料外,只是添加了一种名叫竹炭粉的东西。那么,竹炭到底是什么东西,又有着什么功效呢?
临沂大学物理与电子工程学院物理老师张鹏告诉记者:“竹炭是毛竹在高温烧结下得到的,因为它是一个多孔结构,它在生活中有非常多的应用,它可以吸附有害气体,还可以吸附水分。”
虽然竹炭具有较强的吸附功能,但是这种功效和身体排毒养颜,有着必然的联系吗?
临沂市人民医院医疗美容科副主任医师博士白楠告诉记者:“我们人体常见的排毒机制,主要是分为五大系统,首先是肠道,然后是肾脏,这个尿液是通过肾脏来过滤一些水质的东西,把毒素排出体外。然后皮肤、淋巴、肝胆这五大系统。”